菜用大豆是我国重要的豆类蔬菜,其种子粒型性状是体现种子大小与饱满程度的一项综合指标,同时也是影响大豆商品属性和播种质量的关键因素。收集了湖北、河南等地区78个具有地方特色的菜用大豆品种,通过田间和室内试验,观测了该群体各品种的种子百粒重、种子长、种子宽以及种皮颜色等粒型性状,并进行统计学分析。结果表明:78个品种群体的百粒重最大为37. 10 g,最小为4. 95 g,均值为19. 46 g;种子粒长分布在0. 67～1. 22 cm之间,均值为0. 87 cm;粒宽最大为0. 9 cm,最小为0. 47 cm,平均宽度是0. 70 cm;长宽比位于1. 05～1. 50之间,均值为1. 2;就该品种群体种皮颜色而言,黄色接近半数,其余颜色较少。最后以百粒重为依据,筛选得到6份极大粒的种质和1份极小粒的种质,为进一步开展菜用大豆遗传改良提供遗传材料。